Шкаф расстоечный UNOX XLT 195
Расстоечный шкаф UNOX XLT 195 используется совместно с конвекционными печами UNOX серий LineMiss и LineMissTop на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Шкаф управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Описание
Основные характеристики
Количество уровней | 8 |
Формат емкостей | противень 600х400 мм |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Температурный режим | 50 °С |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.2 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 713 мм |
Высота | 757 мм |
Вес (без упаковки) | 37 кг |
Вес (с упаковкой) | 41 кг |
Страна-производитель | Италия |
Дополнительная информация
Вес | 41 kg |
---|---|
Габариты | 71.3 x 80 x 75.5 cm |
Обзоры
Отзывов пока нет.